Estas son las nuevas sugerencias de Sibaris

abril 19, 2016
Noticias Generales

 

El restaurante del hotel Windsor, nos vuelve a sorprender con sus sabores. Conocé las nuevas sugerencias para la semana.

 

Sibaris, el restaurante del hotel Windsor, nos vuelve a sorprender con nuevos sabores. Estas son sus sugerencias para la semana:

Menú de cuatro pasos:

  • Trago de bienvenida: ITaly Citron (vermuth blanco, limón, jugo de naranja, terrón de azúcar cítrica y cáscaras azucaradas)
  • Entradas:
    – Mini camembert, peras en texturas y frutos secos.
    – Sardinas a la plancha con crema de choclo y espinaca.
  • Principales:
    – Entraña a las brasas con calabaza rellena de pimientos, queso y cebollas.
    – Cordero en cocción lenta sobre polenta cremosa con queso y zanahorias asadas.
  • Postres:
    – Parfait de miel serrana y cítricos de temporada.
    – Gateaux de chocolate, frutas de estación y espuma de yogur.

Acompañan esta sugerencia vinos Cafayate Gran Linaje Malbe y Cafayate Gran Linaje Torrontés ($260 por botella; $86 por copa).

El precio del menú completo con entrada, plato principal y postre es de $357 por persona. Entrada y plato principal o plato principal y postre tiene un costo de $286 por persona.

 

Para descubrir más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS