Esta semana en Los Aliños

Esta semana en Los Aliños

enero 28, 2014
Noticias Generales

 

El hotel Howard Johnson La Cañada presenta ensaladas, pastas y carnes variadas para disfrutar los mediodías de enero y febrero. Entrá y descubrilos.

 

Los Aliños, el restaurante del hotel Howard Johnson La Cañada, presenta diversas opciones para los mediodías ejecutivos, a cargo de su chef Sebastián Zapata (foto):

Entradas

•    Antipasto de fiambres y quesos.
•    Mini omelete de tomates asados y queso sobre hojas de estación.
•    Clásicas rabas crocantes acompañadas de aliño de rúcula.
•    Ensalada de hojas de estación, tomates asados, huevo duro, crutones, hebras de jamón crudo, queso de cabra.
•    Ensalada César al estilo HJ (Hojas verdes, croutons, queso sardo, panceta ahumada y aderezo de anchoas)

Platos Principales

•    Ravioles rellenos de ternera y vegetales bañados con salsa Fileto y queso reggianito.
•    Tagliatelle de espinaca con salsa de cuatro quesos.
•    Cuarto de Ave asado al limón acompañado de ensalada de hortalizas de estación y vinagreta de mostaza de Dijon.
•    Milanesa de Merluza acompañada de puré de calabaza, tomates asados y aliño de rúcula.
•    Salteado de vegetales de estación y ternera al estilo oriental.

Postres                                           

•    Curd de mango y maracuyá.
•    Mousse de chocolate blanco y negro.
•    Flan casero con dulce de leche o crema batida.
•    Frutas en almíbar.                                                      
•    Helado (dos sabores a elección)
•    Ensalada de frutas de estación.

Sugerencia del día + una bebida sin alcohol $75.

Plato principal + una entrada o un postre + una bebida sin alcohol: $93.

Los tres tiempos + una bebida sin alcohol o copa de vino: $105.            

Los precios son por persona, IVA incluido.

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