En junio, nuevos cursos cortos de Celia

En junio, nuevos cursos cortos de Celia

junio 12, 2017
Noticias Generales

 

 

Tomá nota porque acá te contamos cuáles son los nevos CURSOS CORTOS de Celia Escuela Integral de Gastronomía para junio:

  • PASTAS IMPRESAS. Clase especial lunes 12/06. 19hs. Cocinan los alumnos. Costo $500.
  • EL MUNDO DE LOS ÑOQUIS 3. Clase especial de un día, Jueves 22/06. 19 hs. Clase teórica/práctica (cocinan los alumnos), se realizarán recetas de variedades de ñoquis y aprenderán a combinar diferentes ingredientes. Costo $500.
  • DESCUBRÍ EL MUNDO DE LA PASTELERÍA. 8 Clases. Inicia lunes 19/06. 19 a 22 hs. Masas quebradas, masas batidas livianas, masas batidas pesadas, masas dulces con levadura, cremas frías y calientes, armado y decoración de tortas, bebidas para maridar y galletería, bebidas para maridar y alfajores. Costo $4500.
  • TALLER DE COCINA VEGETARIANA. 4 clases. Inicia miércoles 14/06. 19 hs. Realizarán recetas vegetarianas, se les entregará delantal descartable, cofias y recetas. En todas las clases cocinan los alumnos y realizan degustación de los platos. Costo $2.400.
  • TALLER “CHOCOLATE CREATIVO INTENSO”. 2 días. Miércoles 14/06 y jueves 15/06. 9 hs. Cocinan los alumnos. En este curso vas a realizar cápsulas de bombones, mousse y una pieza moldeada de chocolate. Costo $1.500.
  • TALLER DE COCINA PARA CELIACOS. 4 clases. Inicia jueves 15/06. 19 hs. Clase 1 y 2: Pastas. Clase 3 y 4: Galletas. En todas las clases cocinan los alumnos y realizan degustación de los platos. Costo $2.500. Se les entrega delantal descartable, cofias, recetas.
  • TALLER “TORTAS DEL MUNDO”. 2 días. Miércoles 21/06 y jueves 22/06. 9 hs. Cocinan los alumnos. Van a realizar selva negra, torta tatín, strudel y torta galesa. Costo $1.250.
  • TALLER “MESA DULCE PARA EVENTOS”. 2 clases. Martes 27/06 y miércoles 28/06. 19 hs. Se realizarán recetas de tartas dulces y en la segunda clase aprenderán a presentar una mesa dulce para eventos con esas recetas que han realizado. Costo $1.250.
  • TALLER “MERMELADAS Y CONSERVAS”. 2 clases. Martes 11/07 y miércoles 12/07. 19 hs. Se realizarán las siguientes recetas: Mermelada de naranjas, mermelada de manzanas a la canela, mermelada de pera y pomelo rosado, mermelada de tomates, pickles surtidos, chutney de tomate, berenjenas en aceite, escabeche de hortalizas. Costo $1.000.

Averiguá más llamando al (351) 4233106 y 4254081.

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS