Mariano Moreno te propone siempre cosas nuevas que colaboren con tu formación, especialmente aquellas que considera innovadoras, por eso en abril lanza estos nuevos cursos:
Curso de Street Food
Con la globalización, la cocina popular de cada país se está haciendo muy popular. Este curso apunta a conocer y cocinar con sus propias modalidades platos rápidos y, por sobre todo, muy sabrosos de la mayor parte del mundo. en abril, se dictará los viernes de 18.30 a 21.30 y su duración es de cuatro meses. El contenido es el siguiente:
- Introducción al conocimiento de la cocina popular de las calles en todo el mundo.
- Los pinchos o mini brochette de Asia, como el yakitori, sus bocaditos con harina de arroz para comer sin cubiertos.
- Las sopas y sus gran variedad de sándwich americanos y franceses, la baguette
francesa. - Panes al vapor como el manju, o panes planos como los chapatis o nann de la India.
- Carnes asadas como el taco al pastor mexicano.
Curso de Mini Pasteleros
Pastelería para niños y jóvenes para compartir con entusiasmo las técnicas y procedimientos básicos para realizar ricas recetas dulces. Los niños tienen la oportunidad de crear galletas, tortas budines, postres, y aprender capacidades importantes de matemáticas y lectura al seguir las recetas y medir los ingredientes. Además, aprenden de la seguridad en la alimentación y a planear eventos especiales en el hogar. Con todo esto aprenden de la nutrición y de las opciones saludables de una manera muy divertida e interactiva.
Está dirigido a chicos de 10 a 14 años, las clases serán los viernes de 16 a 18.30 y la duración es de cuatro meses.
Informes e inscripciones en Mariano Moreno Educación Superior:
- Tel: (0351) 4254510
- Rodríguez Peña 233
- www.mariano-moreno.com.ar
