El sabor de viajar

junio 2, 2015
Noticias Generales

 

De la mano del publicista Matías Favre, llega esta nueva sección que nos llevará a recorrer la gastronomía del mundo.

 

(*) Por Matías Favre

Es sabido que uno de los elementos más representativos de una cultura es su comida, incluso a veces más que el lenguaje debido a que este, a diferencia de la comida típica de un lugar, puede ser compartido por varias culturas a la vez. La comida encierra tradiciones, rituales y creencias de la memoria colectiva y de la cotidianeidad de un pueblo. A su vez, forma parte del individuo de manera única y muy personal, convirtiéndose en vehículo para sensaciones que remiten a emociones, recuerdos y vivencias propias.

El sabor de viajar es una nueva sección de Circuito Gastronómico basada en los relatos de diarios de viajes culinarios que pretenden demostrar, mediante vivencias personales, cómo la comida conforma parte importante de la cultura de cada lugar.

Platos típicos, ingredientes, fiestas populares, mercados, restaurantes, puestos callejeros y aromas serán, en este caso, los encargados de mostrarnos el sabor de viajar.

¡Nos encontramos la próxima semana con el primer diario de viaje! El destino: Marrakech.

(*) Creativo publicitario
matiasfavre@hotmail.com@matiasfavre
Instagram: amigodeldueño

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS
  • Semana de la Pasta 2022: ¡Toda la data!Semana de la Pasta 2022: ¡Toda la data! Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante… Leer más
  • Los mejores lugares para tomar el té en CórdobaLos mejores lugares para tomar el té en Córdoba   Cualquier época es ideal para planear una salida a una casa de té o una cafetería que sirvan buenas infusiones y las acompañen de panadería y pastelería diferente. Ese humito que sale del café… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: Lunes y Martes 2×1 en…Semana de la Pasta 2022: Lunes y Martes 2x1 en tallarines Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante Robino, Vermouth Giovannoni, Di Polo… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: Todas las pastas sugeridas,…Semana de la Pasta 2022: Todas las pastas sugeridas, zona por zona Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante Robino, Vermouth Giovannoni, Di Polo… Leer más