Se acerca el finde largo de noviembre y La Guarida, hotel gourmet de Capilla del Monte, ya tiene programado su menú:
Sábado 23/11
– Recepción con tragos y distintos Appetizer
– Entrada: Foe rústica de caimán con hongos de pino, cebollines y tomates confitados.
– Principal: Malfatti de remolacha rellenos de queso azul, con salsa crema y hierbas de nuestra huerta.
– Postre: Mousse de lima con frutos rojos
– Lemoncello
Domingo 24/11
– Appetizer
– Entrada: crema de berenjena ahumada, queso crema con ciboulette y pimienta negra con pan casero, carne de caza a la francesa
– Principal: Pechugas arrolladas con centro de jamón, queso y albahaca con soufflé de zapallo
– Postre: Copa helada de crema
– Lemoncello
Estas delicias van acompañadas con dos noches de alojamiento, dos desayunos y dos masajes relajantes. El valor es de $2827 (valor para dos personas, incluye impuestos)
Reservas a info@laguarida.com.ar; (54-3548) 48-2920 y (54-911) 15-5617-7070.
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