Diplomado en Nutrición, Alimentación y Cocina Consciente

Diplomado en Nutrición, Alimentación y Cocina Consciente

febrero 5, 2018
Noticias Generales

 

 

En marzo larga el Diplomado en Nutrición, Alimentación y Cocina Consciente en Son de Paz, Eco Templo, en Salsipuedes.

Se trata de un encuentro que se desarrollará en siete fechas, del 3 de marzo al 1 de septiembre (una jornada por mes), y que busca empoderar a los participantes con herramientas para adquirir una alimentación acorde a las necesidades de cada uno, logrando el equilibrio a través de alimentos saludables.

Es una formación que incluye 7 módulos para recorrer el gran abanico de la alimentación consciente, desde conceptos y preparaciones básicas hasta lograr profundizar en las necesidades reales de cada persona, para aplicar en uno mismo y en el campo profesional en que cada uno se desempeñe o desee desarrollar.

Entre los temas a desenvolver se encuentran técnicas para cocinar deliciosas preparaciones con alimentos que promuevan tu salud con un enfoque vegetariano-vegano. También recordar y hacernos conscientes el enorme poder que tenemos para decidir sobre nuestra salud, nuestro alimento, y por tanto la importancia de qué comprar y dónde hacerlo.

  • Módulo 1: ALIMENTACIÓN CONSCIENTE
  • Módulo 2: ALIMENTOS VIVOS: BROTES, GERMINADOS Y FERMENTOS
  • Módulo 3: TÉCNICAS DE COCCIÓN
  • Módulo 4: HIERBAS AROMÁTICAS Y ESPECIAS
  • Módulo 5: CEREALES y LEGUMBRES
  • Módulo 6: VEGETALES
  • Módulo 7: PANIFICACIÓN, DULZURAS Y DELICIAS

Total de horas: 56 hs (28 hs teóricas / 28 hs prácticas)

DIRIGIDO A

Profesionales de la salud, estudiantes de carreras relacionadas con la Salud, Gastronómicos, estudiantes gastronómicos, personas interesadas en conocer y profundizar la alimentación y cocina consciente para uno mismo y para realizar micro emprendimientos.

FORMADORES

Licenciada en Nutrición Estefanía Moroni M.P: 3886
Chef Francisco Alvarellos.
Profesionales a fines.

CERTIFICACIÓN

Diplomado de Nutrición, Alimentación y Cocina Consciente que certifica el cumplimiento de 56 hs de cursado.
Es un requisito realizar la formación completa para obtener la certificación.

INVERSIÓN

$ 1.250 por módulo, abonando el diplomado completo antes de marzo (Total $ 8.750)
$1.500 Abonando por módulo independiente.
Se puede participar de un módulo independiente con inscripción previa.

INFO:

+54 9 351-6672888

 

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