Este miércoles 8 de marzo es el día de todas las mujeres por lo que Cava de Volonté propone una celebración especial.
El restó de Cofico te espera con un menú de cinco pasos (dos entradas, un principal y dos postres) que incluye bebida sin alcohol y un vino Escorihuela Gascón cada dos personas. El precio es de 690 pesos y te llevás de regalo una botella de vino Familia Gascón dulce o rosado.
El menú propuesto es el siguiente:
- Entradas: Vegetales con ricotta y gorgonzola acompañado con caldo de berenjena ahumadas. Langostinos, texturas de maiz, palta y yema de huevo.
- Principal: Peceto de cerdo, uvas en aceto, cebollas y cremoso de cabutia.
- Postres: Sólido de dulce de leche, eucaliptus y banana asada. Reducción de granada y remolacha, frutillas en néctar de vino y chocolate.
Reservas al (0351) 471-6525. Para conocer más acerca de Cava de Volonté hacé clic acá.
