Hasta el domingo se celebra la Semana de la dulzura y Famiglia Helados, la empresa que nació en octubre de 2020 y que cuenta con cuatro sucursales, se unió a Stella Artois para crear un original helado de cerveza negra.
«Desarrollamos una receta pensada especialmente para la versión Stella Noire, una cerveza negra premium, de espuma cremosa, color negro intenso y aroma a maltas tostadas», comentan desde la heladería.
Y agregan: «Elegimos acompañarla con una nota de cacao holandés 100% amargo, manteca de cacao y endulzar con un toque de azúcar mascabo, para que acompañe esas notas tostadas. El chocolate reúne un conjunto de aromas y sabores que maridan a la perfección con las bebidas con carácter, como es el caso de Stella Noire. La apuesta final fue sembrarlo con un maní salado».
Este nuevo sabor está disponible en todas las sucursales y el kilo cuesta $ 1600 y un cucurucho con dos bochas $ 350.
Contacto
Estas son las sucursales de Famiglia: Madre Sacramento 1355, O’higgins 545, Obispo Trejo 843, Lisboa 22 (Villa Allende), Lamarca 4221 (Urca).