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Clases de Cocina Hobby en Alma Belén

Siguen las clases de Cocina Hobby en Alma Belén Resto y con el chef Ricardo Spertino, y como los lunes están completos ahora podés anotarte para los los sábados y los martes.

Vas a aprender sobre:
– Platos clásicos con historia (gulasch, lomo stroganoff, paella, cazuelas, humita, etc.), armado de mesa y algo de protocolo.
– Menú Completo, entrada, principal y postre.
– Lo que debemos tener en cuenta a la hora de elegir un menú. Posibles combinaciones de un menú completo y equilibrado. Creatividad al momento de elegir el menú. Planificación del menú, las compras, pre elaboración, preparación y presentación.

Los martes las clases son de 18 a 22 hs. y los sábados 10 a 13.30 hs.

Informes e inscripciones: [email protected]

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