La Semana Gastronómica 2016, que tendrá lugar del 16 al 23 noviembre en la ciudad de Córdoba, suma por primera vez una heladería entre los comercios adheridos.
Se trata de Cesco Il Gusto e Vivo (av. Rafael Nuñez 4017), que se especializa en helados italianos pero que para esta ocsasión especial participará con sabores regionales.
Así, entre sus helados ofrecerá:
- Helado de peperina
- Helado de mascarpone con zapallo en almibar
- Helado dulce de leche bombón
- Helado Balcarce (tradicional postre marplatense transformado en helado)
- Helado de quesillo, cayote y nuez
- Helado de sandia
Y en pastelería habrá:
- Alfajores de quinoa
- Tarteletas de frutos secos y arrope
- Torta húmeda de harina de algarroba y dulce de leche
- Rosquetes
