Ambrogio Restaurante propone para el viernes 17 de julio una cena maridaje junto aBodega Alta Vista. En esta oportunidad, la bodega mendocina acompañará con sus productos Premium Estate Malbec, Torrontés, Cabernet Sauvignon y su espumante Atemporal Extra Brut.
El menú para esta ocasión será el siguiente:
– Recepción en la cava con variedad de finger foods y apetizers.
– Entrada: Mollejas de ternera con salsa ahumada sobre galette de papa a las finas hierbas.
– Plato principal: Medallón de lomo de ternera con portobellos, papines andinos al romero y crema de morrones ahumados.
– Postre: Tartín de chocolate con crema de naranjas y crumble de frutos secos.
El valor del cubierto es de 280 pesos y los cupos son limitados. Reservas al (03541) 421200. Si querés conocer más acerca de Ambrogio hacé clic acá.
