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Cena degustación en Bistró del Museo

La mejor gastronomía gourmet de Bistró del Museo, uno de los lugares más pintorescos de nuestra ciudad ubicado en el Museo Caraffa, se pone a tono con una ocasión muy especial para brindar una cena degustación de primera este jueves 3 de octubre.
 
Copas y Sabores y la prestigiosa bodega Escorihuela Gascón invitan al lanzamiento exclusivo de la nueva línea de vinos premium. Será una presentación exclusiva en Córdoba de Barbera, un vino tinto elaborado con unas de las cepas más destacadas de la península itálica, de una excepcional cosecha 2009; y de Familia Gascón Dulce Natural, néctar de placer. Completan esta presentación otras dos nuevas creaciones: un blend Malbec-Cabernet y un Sauvignon Blanc.

Dirigiendo esta presentación, el sommelier Ricardo Robledo. Y este será el menú de la noche:

RECEPCIÓN
Tapeo español y crostini toscani.
Acompañado por vino Sauvignon Blanc de Bodega Escorihuela Gascón

ENTRADA

Bruschettas de portobellos en pan de campo.
Acompañado por vino Blend Malbec – Cabernet de Bodega Escorihuela Gascón

PLATO PRINCIPAL
Solomillo de cerdo envuelto en panceta, con salsa de moztaza dijon y miel serrana, acompañado de thian de vejetales grillados.
Acompañado por vino Barbera de Pequeñas Producciones bodega Escorihuela Gascón (*)

POSTRE
Brownie de algarroba  con helado de crema.
Acompañado por vino Dulce Natural Familia Gascón de bodega Escorihuela Gascón (*)

El valor de la tarjeta es de 220 pesos. Es importante hacer reservas de manera anticipada y confirmar asistencia vía mail o por teléfono:
Tel: (0351)  156 172488
[email protected]

 

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