Cena con cocina hindú en Juan Griego

Cena con cocina hindú en Juan Griego

marzo 21, 2013
Noticias Generales

 

Será el viernes 22 de marzo en la sucursal del Centro y la propuesta se completará con música hindú en vivo.

 

El viernes 22 de marzo, Juan Griego del Centro (Obispo Trejo 104, piso 7) porpone una noche especial con una cena con cocina hindú y música hindú en vivo.

MENÚ:

. Recepción y entrada:
– Kari (sopa de yogurt)
– Brochetts de pollo y mango con rasam (jalea de tamarindo)
– Raita (ensalada hindú de pepino)
– Narial Jhinga (langostinos picantes en leche de coco)
– Biryori nacarado con dátiles y damascos.

. Principal:
– Estofado hindú de cordero (cerveza negra, zanahorias glaseadas acompañado de arroz neutro)

. Postre:
– Semifredo de maracuyá con nougat de pistachos.

Costo del menú:
– 125 pesos con copa de champagne.
– 50 pesos con copa de champagne y una botella de vino Alma Mora cada 2 personas.

Platos opcionales:
– Recepción:
Paté saborizados de rúcula y parmesano.
– Principal: Entrecotte relleno (vegetales, hongos portobellos perfumados con aceite de trufa) con salsa malbec y frutos rojos acompañado de puré de rúcula.
(Costo del menú: $95 incluye copa de vino + café turco).

– Principal: Trucha con mariscos a la vasca acompañado de papas bravas.
(Costo del menú: $90 incluye copa de vino + café turco).

– Principal: Sorrentinos napolitanos asados con crema de hierbas y hongos asados en manteca de ciboulett.
(Costo del menú: $80 incluye copa de vino + café turco)

Reservas al teléfono: (0351) 5706577. Si querés conocer más acerca de Juan Griego y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

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