Cartof es un restaurante donde la cocina de autor es su sello distintivo. El chef Dante Aparicio logra fusionar con delicadeza distintos sabores del mundo, por eso visitarlo es un viaje con estilo y buen gusto.
Durante los mediodías ofrecen un menú ejecutivo que permite elegir entre varias opciones de entradas, principales y postres. Esta es la propuesta de esta semana:
Entrada (para elegir)
-Bao de langostinos crispy
-Rabas con alioli de ajo negro
-Tacos dorados de pollo
Plato principal (para elegir)
-Carrillada de vaca con puré de batatas
-Cordon bleu con salsa de puerro y coles fritas
-Bondiola al pastor con ensalada de pico de gallo
-Ojo de bife con criolla y ensalada de rúcula
Postre (para elegir)
-Peras al Malbec con chantilly de queso
-Strudel de manzana
-Café Lavazza
-Té en hebras Amaiti
Precio por persona: $ 900
Contacto
Cartof está ubicado en Av. Carlos Gauss 5939. Teléfono: (0351) 158-588027.
