Una vez más, San Honorato sorprende con una renovada propuesta gastronómica para esta temporada otoño-invierno.
En una cena especial para medios de prensa, el restaurante brindó un recorrido por su nueva carta. Con platos de alto vuelo, tal como nos tiene acostumbrados, la carta presenta nuevas opciones de entradas, principales y postres. Y, en esta nota, te detallamos las opciones de entradas.
Las Entradas
-Strudel de vegetales y hongos acompañado con flan de maíz. $550
-Comenzamos con un café? Capuchino de pecorino (queso de oveja) y espuma de hongos, con queso tibio bicato dos leches acompañado de chutney de frutas secas y de nuez. $600
-Calamaretes encebollados con lluvia de papas crujientes. $650
-Carpaccio de ciervo con vinagreta de frutos rojos y escamas de parmesano. $700
-Para un ligero entremés, el chef sugiere una especialidad: hongos de pinos silvestres, frescos y salteados al estilo San Honorato. $600
Contacto
San Honorato está ubicado en 25 de Mayo 1208 esquina Pringles, barrio General Paz. Teléfono: (0351) 453-5252.
