Baladas portuguesas en Juan Griego

Baladas portuguesas en Juan Griego

agosto 26, 2014
Noticias Generales

 

Conocé las deliciosas opciones del menú de cuatro pasos propuesto para la cena del viernes 29 de agosto.

 

Para su cena del viernes 29 de agosto, Juan Griego propone un menú de cuatro pasos amenizado con baladas portuguesas.

El menú será el siguiente:

. Recepción: Humus (paté de garbanzos perfumado con berenjenas ahumadas).

. Entrada: Tabule en hojas de lechuga  manteca (burgol, brunoise de pepino, cebolla y tomate con jugo de lima).
 
. Principal (sugeridos)
– Pacú a la plancha en salsa de cítricos acompañado de papas bravas
– Papardelles salteados a la italiana (panceta, hongos, tomates cherry y espinaca)
– Matambre de ternera a la leche y pimienta negra acompañado de puré blanco perfumado con rucula.

. Postre (sugeridos):
– Isla flotante en salsa inglesa
– Budín de pan perfumado con coco y jengibre, con chantilly de cítricos.

Costo por persona:
– $195 con bebida sin alcohol y copa de champagne.
– $245 con bebida sin alcohol, vino Alma Mora (cada dos personas) y copa de champagne.

Reservas al 570-6577 155739760 – marcelotaverna@gmail.com

Para conocer más acerca de Juan Griego y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS