Maná es un espacio que invita a disfrutar de una amplia cantidad de recetas elaboradas con verduras y frutas recién preparadas, todo bien fresco y natural, dentro de un ambiente de plantas y agua que invita al relajamiento y paz interior. Glamour y cocina saludable serían dos aspectos importantes que se conjugan en este lugar.
La fachada de Maná, en plena Tejeda.
Lo cierto es que de lunes a viernes al mediodía, plantea un interesante menú ejecutivo. Tiene un valor de $ 130 e incluye plato a elección, bebida más postre o café. Hay que servirse según el antojo en su elegante lunchonera vegetariana:
Interior de Maná.
Además, tiene una serie de platos sugeridos para la noche. Los de esta semana son sorrentinos de rúcula rellenos de nuez, calabaza y salsa de hongos; quesadillas de verduras con papas rústicas, calzoni de choclo, temaki sushi, wrap vegetariano, risotto fungui, ñoquis de papa con salsa mixta, lasaña de berenjenas y zucchini relleno.
Lasaña de berenjenas de Maná.
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