Así es el almacén de Ramos Generales de Los Aroza

Así es el almacén de Ramos Generales de Los Aroza

mayo 8, 2020
Noticias Generales

 

Vinos, productos de almacén, carnes, pastas empanadas y más. Ahora podés tener en tu casa todo el universo de Los Aroza.

 

Los Aroza es el tercer restaurante de la dupla creadora de Alma de Pueblo e Inmigrantes. Los chefs Walter Hebia y Rodrigo Arozamena hacen de las suyas consolidando el concepto de comidas simples, logradas, con sello propio, con los fuegos y el horno de barro como aliados y coprotagonistas.

La carta de vinos muestra además que los chefs están al día con la oferta de nuevas emociones, ofreciendo un gran repertorio para paladares curiosos. Y en esa senda transita también su nueva propuesta durante la cuarentena: el Almacén de Ramos Generales “Luisito” (en honor a Luis Alberto Spinetta) propone muchas de sus delicatessen.

Flyer de "Luisito".

 

Pastas Frescas

Caja por 21 unidades

SORRENTINOS DE TRUCHA                                                                                           $550

RAVIOLES DE ESPINACA Y PARMESANO                                                                  $420

SORRENTINOS DE HONGOS DE PINO Y QUESO AHUMADO                             $500

RAVIOLES DE ZAPALLO                                                                                                   $450

RAVIOLES DE OSOBUCO + ACELGA + PARMESANO                                             $450

SORRENTINOS DE JAMÓN, TYBO Y CHEDDAR                                                        $450

PANZOTI DE SURUBÍ                                                                                                       $470

ÑOQUIS DE RICOTA, RÚCULA Y PARMESANO 1/2                                                $450

AGNOLOTI DE RICOTA, QUESO DE CABRA Y BERENJENAS                              $550

LASAÑA DE CORDERO                                                                                                     $370

 

Empanadas Frescas

Caja por 6 unidades

 

ESPINACA                                          $420

HONGOS DE PINO                            $500

CORDERO                                            $420

CEBOLLA Y QUESO AZUL               $480

VACÍO                                                   $420

JAMÓN Y QUESO                              $480

MOLLEJA                                            $500

BONDIOLA AHUMADA                   $420

 

Embutidos

Jamón crudo                                                     $ 970 x kilo

Salame seco casero                                         $ 800  x kilo

Salame seco pelado al vacío                         $ 880  x kilo

Bondiola                                                           $ 800 x kilo

 

Quesos artesanales

Vaca                                                                                  

Fymbo                                                                                  $ 580             x kilo

Brie de vaca x 200 grs.                                                     $ 250               x unid

Lincoln x 230 grs.                                                              $ 390               x unid

Camembert de vaca x 140 grs.                                        $ 160               x unid

 

Oveja                                                                                

Pecorino x 300 grs.                                                          $ 520            x unid

 

Cabra

Crottin x 70 grs.                                                                $ 100               x unid

Queso azul x 240 grs.                                                      $ 390               x unid

Gouda x 250 grs.                                                              $ 370               x unid

 

Carnes frescas

Envasada al vacío

 

Lomo                                                                                    $ 530               x kilo

Ojo de Bife                                                                         $ 530               x kilo

Bife de Chorizo                                                                  $ 530               x kilo

 

Almacén

Aceite de Oliva ” Aroza ”                                               $ 350               x 500 cc.

Panes

De manteca                                                                        $ 80

De grasa                                                                               $ 45

 

Escabeches

De hongos                                                                         $ 350               x 360 grs.

De berenjena                                                                    $ 200               x 360 grs.

Hummus                                                                          $   85               x 300 grs.

 

Vinos

Consultar porque como dijimos, hay una gran carta disponible. Pedidos al (03543) 64-4358 y (0351) 153-143127.

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