La Semana Gastronómica 2016 tendrá lugar del 16 al 23 noviembre y El Gran Vidrio (Humberto Primo 497) es uno de los restaurantes que ofrecerán menús de cocina regional a precios promocionales.
Su propuesta es la siguiente:
MENÚ ALMUERZO
- Entrada: Croqueta de queso de cabra en almibar de quinotos.
- Principal: Arrollado de cabrito en larga cocción sobre puré ahumado a la berenjena en su reducción.
- Postre: Shott de mousse de cítricos con praliné de maní.
Precio: $150
Reservas al 3516860055.
