Alma Belén junto a bodega Trapiche

mayo 28, 2012
Noticias Generales

 

Este jueves 31 de mayo, noche de degustación de cocina criolla con maridaje de la bodega mendocina.

 

Alma Belén y bodega Trapiche realizarán este jueves 31 de mayo una noche inspirada en nuestros orígenes, dando lugar a una cena degustación de cocina criolla.

Menú:
– Sopa norteña de maní.
– Humita con salsa crema de morrón.  
– Locro tradicional.
– Sorrentinos horneados de carbonada salteña.
– Estofado de cordero y papines.
– Granita de burro y cítricos.
– Isla flotante de peperina.
– Mousse de quesillo y salsa de cayote.
– Flan de algarroba y dulce de leche.

Maridaje:
– Trapiche origen torrontés.
– Trapiche origen Malbec.
– Trapiche espumante extra brut.

Costo del menú por persona: 130 pesos.

Reservas al (0351) 4742088. Para conocer más acerca de Alma Belén y descubrir todos los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

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