Alma Belén junto a bodega La Rural

junio 16, 2012
Noticias Generales

 

El jueves 28 de junio, noche de menú degustación en el restaurante de Alta Córdoba.

 

Alma Belén trae una nueva propuesta antes de que finalice el mes: menú degustación junto a bodega La Rural para el jueves 28 de junio.

Esta es la propuesta:

– Cazuela de pescados y mariscos, con tomates, ajo, oliva y albahaca.
– Tríptico de molleja, riñón y chinchulín, asados a la plancha. Acompañado de berenjenas y salsa criolla.
– Tagliatelles caseros con salteado de  champiñones, panceta, tomate, verdeo y salsa inglesa.
– Salteado de pollo en tiras, con zanahoria, cebolla, pimiento, brócoli y crema de hongos. Acompañado de papas noisettes.
–  Infusión tibia de naranja, canela y maracuyá.
– Natilla de chocolate blanco y salsa de frambuesa.
– Cheese cake de membrillo con salsa inglesa de nueces.

Maridaje:
– Trumpeter reserva boyarda
– Trumpeter reserva corte especial
– Trumpeter extra brut.

Costo por persona: 130 pesos.

Reservas al (0351) 474-2088. Si querés conocer más acerca de Alma Belén y todos los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.

 

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