Alma Belén trae una nueva propuesta antes de que finalice el mes: menú degustación junto a bodega La Rural para el jueves 28 de junio.
Esta es la propuesta:
– Cazuela de pescados y mariscos, con tomates, ajo, oliva y albahaca.
– Tríptico de molleja, riñón y chinchulín, asados a la plancha. Acompañado de berenjenas y salsa criolla.
– Tagliatelles caseros con salteado de champiñones, panceta, tomate, verdeo y salsa inglesa.
– Salteado de pollo en tiras, con zanahoria, cebolla, pimiento, brócoli y crema de hongos. Acompañado de papas noisettes.
– Infusión tibia de naranja, canela y maracuyá.
– Natilla de chocolate blanco y salsa de frambuesa.
– Cheese cake de membrillo con salsa inglesa de nueces.
Maridaje:
– Trumpeter reserva boyarda
– Trumpeter reserva corte especial
– Trumpeter extra brut.
Costo por persona: 130 pesos.
Reservas al (0351) 474-2088. Si querés conocer más acerca de Alma Belén y todos los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.
