Al Malek, el restaurante que se destaca con su gastronomía árabe, cuenta con platos fríos, calientes y postres típicos. Sabores adaptados al paladar cordobés con la perfección del chef Tony Raphael.
Entre su variedad de platos, hay algunos que pueden ser consumidos por personas celíacas y acá te detallamos algunos.
Los platos
-Hummus: puré de garbanzos con pasta de sésamo importada. $ 430
-Batenyen: berenjenas fritas con pasta de sésamo, limón, perejil y tomate. $ 620
-Mahshi Parra (12 unidades): hojas de parra rellenas con arroz, carne y menta. $ 490
-Kafta (2 unidades): carne molida al fierrito condimentada. $ 490
-Shish Tauk: dados de pollo deshuesado con pimiento. $ 750
-Shawarma: carne en fetas al plato, con sésamo, tomate, perejil y cebolla. $ 750
-Arroz al cordero: arroz con tiras de cordero, regado con nueces. $ 750
Los precios pertenecen a la opción de take away del restaurante.
Dato importante: en el mes de enero, los días domingos, el restaurante permanece cerrado.
Contacto
Al Malek está en Lima 865, General Paz. Teléfono: (0351) 425-6363.
