Al Malek: así son los platos árabes aptos para celíacos
enero 18, 2022
Noticias Generales
Para que nadie se quede con las ganas de probar la comida árabe del restaurante de General Paz, te contamos cuáles son sus opciones libres de gluten.
Al Malek, el restaurante que se destaca con su gastronomía árabe, cuenta con platos fríos, calientes y postres típicos. Sabores adaptados al paladar cordobés con la perfección del chef Tony Raphael.
Entre su variedad de platos, hay algunos que pueden ser consumidos por personas celíacas y acá te detallamos algunos.
Los platos
-Hummus: puré de garbanzos con pasta de sésamo importada. $ 430
-Batenyen: berenjenas fritas con pasta de sésamo, limón, perejil y tomate. $ 620
-Mahshi Parra (12 unidades): hojas de parra rellenas con arroz, carne y menta. $ 490
-Kafta (2 unidades): carne molida al fierrito condimentada. $ 490
-Shish Tauk: dados de pollo deshuesado con pimiento. $ 750
-Shawarma: carne en fetas al plato, con sésamo, tomate, perejil y cebolla. $ 750
-Arroz al cordero: arroz con tiras de cordero, regado con nueces. $ 750
Los precios pertenecen a la opción de take away del restaurante.
Dato importante: en el mes de enero, los días domingos, el restaurante permanece cerrado.
Contacto
Al Malek está en Lima 865, General Paz. Teléfono: (0351) 425-6363.
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