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Al Malek: así son los platos árabes aptos para celíacos

Al Malek, el restaurante que se destaca con su gastronomía árabe, cuenta con platos fríos, calientes y postres típicos. Sabores adaptados al paladar cordobés con la perfección del chef Tony Raphael.

Entre su variedad de platos, hay algunos que pueden ser consumidos por personas celíacas y acá te detallamos algunos.

Los platos

-Hummus: puré de garbanzos con pasta de sésamo importada. $ 430

-Batenyen: berenjenas fritas con pasta de sésamo, limón, perejil y tomate. $ 620

-Mahshi Parra (12 unidades): hojas de parra rellenas con arroz, carne y menta. $ 490

-Kafta (2 unidades): carne molida al fierrito condimentada. $ 490

-Shish Tauk: dados de pollo deshuesado con pimiento. $ 750

-Shawarma: carne en fetas al plato, con sésamo, tomate, perejil y cebolla. $ 750

-Arroz al cordero: arroz con tiras de cordero, regado con nueces. $ 750

Los precios pertenecen a la opción de take away del restaurante. 

Dato importante: en el mes de enero, los días domingos, el restaurante permanece cerrado.

Contacto

Al Malek está en Lima 865, General Paz. Teléfono: (0351) 425-6363.

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