La propuesta del nuevo Miércoles de 7 Pasos de Cava de Volonté

La propuesta del nuevo Miércoles de 7 Pasos de Cava de Volonté

mayo 28, 2018
Noticias Generales

 

 

Cada semana, Cava de Volonté (Lavalleja 1196) luce lo mejor de su cocina en los Miércoles de 7 Pasos, que proponen un menú especial y un paseo por diferentes sabores.

Para este 30 de marzo, este será el menú:

  • 1° paso: Croquetas de focacha al romero, jamón crudo y alcachofa asadas
  • 2° paso: Causa de pulpo al español al olivo
  • 3° paso: Risotto de carnarolli punto melosos con camarones y abadejo
  • 4° paso: Salmón marinado con remolacha, rábano blanco y eneldo fresco
  • 5° paso: Ojo de bife a la mostaza casera, patatas a la manteca y espinaca salteadas
  • 6° paso: Genoise de manzanas nueces, azúcar mascabo y crema helada
  • 7° paso: Sorbete de champagne, curd de limón y chocolate blanco, migas de bizcocho cítricas

El precio es de $590 por persona. Incluye bebida sin alcohol y maridaje de vinos.

Reservá tu mesa al (0351) 4716525 o por WhatsApp al 3513888135.

Descubrí más de Cava de Volonté haciendo clic acá.

 

 

 

Comentarios

LAS MÁS LEÍDAS
  • Semana de la Pasta 2022: ¡Toda la data!Semana de la Pasta 2022: ¡Toda la data! Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante… Leer más
  • Los mejores lugares para tomar el té en CórdobaLos mejores lugares para tomar el té en Córdoba   Cualquier época es ideal para planear una salida a una casa de té o una cafetería que sirvan buenas infusiones y las acompañen de panadería y pastelería diferente. Ese humito que sale del café… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: Lunes y Martes 2×1 en…Semana de la Pasta 2022: Lunes y Martes 2x1 en tallarines Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante Robino, Vermouth Giovannoni, Di Polo… Leer más
  • Semana de la Pasta 2022: Todas las pastas sugeridas,…Semana de la Pasta 2022: Todas las pastas sugeridas, zona por zona Del 27 junio al 3 de julio se realizará en Córdoba la Semana de la Pasta. Durante esos días habrá menús a precios promocionales, descuentos y muuucha pasta. Las marcas que nos acompañan como sponsors son: Bodega Dante Robino, Vermouth Giovannoni, Di Polo… Leer más