¡Qué fruta noble la provoleta! Con la frase que está de moda, homenajeamos a este queso que es predilecto para arrancar cualquier asado. Crujiente por fuera y cremosa por dentro, la provoleta es el bocado perfecto, pero requiere de una buena cocción para resaltar sus atributos. Es por eso que arrancamos con unos tips para […]
Tips para hacer una provoleta perfecta y dónde comprar provoleteras en Córdoba Leer más »
En un entorno rodeado de montañas, con vegetación nativa y aire puro de las sierras, se encuentra la Posada Rural La Matilde. Justo al ingreso de San Javier, el pueblo nominado a «Best Tourism Villages», el concurso que reconoce a los pueblos más lindos del mundo. Esta Posada ofrece una experiencia de alojamiento en el
Experiencias enoturísticas en Traslasierra: una propuesta imperdible en La Matilde Leer más »
En los últimos años, la zona sur de la ciudad de Córdoba ha diversificado y ampliado su oferta gastronómica en gran medida. Esto ha permitido consolidar varias propuestas que se destacan en este gran abanico de sabores que ofrecen barrios como Jardín, Jardín Espinosa y Rogelio Martínez. La mayor concentración de bares y restaurantes se
Estos son los bares y restaurantes recomendados de la zona sur en Córdoba Leer más »