Si bien la naranja y la mandarina son los cítricos que más se consumen en Argentina, el pomelo ganó un lugar en los paladares nacionales y se utiliza cada vez más para la preparación de cócteles en las barras y en las casas. Puede ser utilizando jugo de pomelo rosado, cortando pequeños gajos, una rodaja, […]
Pomelo: el cítrico que se usa cada vez más en los cócteles de Cynar Leer más »
Inspirado en la identidad de «Wild Turkey: bold, genuinie, true» se realizó la final de #The Bourbon Cocktail, en la que ocho bartenders participaron de un último duelo cara a cara para descubrir a los ganadores del viaje a la destilería de Wild Turkey en Kentucky. El desenlace de The Bourbon Cocktail tuvo lugar en el
The Bourbon Cocktail ya tiene sus dos cócteles vencedores Leer más »
7 Onzas (Mariano Larra 3540) fusiona un producto muy consumido en Estados Unidos, como las hamburguesas, con la calidad de los ingredientes argentinos y realizado con técnicas artesanales. Su nombre se debe a que todas sus burgers tienen 7 onzas de carne. Cada mes destaca una de sus hamburguesas y en septiembre es el turno
«The Machete», la burguer de septiembre de 7 Onzas Leer más »
Hay un nuevo emprendimiento gourmet en Córdoba: se trata de una fábrica de pastas secas ubicada en Rio Ceballos que se se llama Sancho Pasta y ya da que hablar entre los foodies cordobeses que la probaron. Elabora pasta seca. Tiene cuatro variedades de fettuccini aromatizados con: hongos, olivas negras, espinaca y cúrcuma. En Circuito
La nueva pasta gourmet cordobesa que vuelve locos a los foodies Leer más »
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