Valdés Marisquería & Restó (Gral. Justo José de Urquiza 1894) es un lugar ideado para que disfrutes de pescados y mariscos frescos y saludables como si estuvieras en cualquier ciudad portuaria, misión que cumplen debido a la gran rotación de mercadería que tienen. Entre sus propuestas, te recomendamos pedir la tabla de mar para dos personas. […]
Te presentamos la tabla de mar de Valdés Marisquería Leer más »
Circuito Gastronómico entregó su reconocimiento anual a los mejores bares y restaurantes de Córdoba, y Economix estuvo presente. Te invitamos a ver cómo fue el evento a través de la entrevista realizada por el micro periodístico televisivo conducido por la periodista Roxana Acotto, y que se emite diariamente después de la medianoche por El Doce (Canal
¡Mirá cómo fue la entrega de premios de Circuito Gastronómico en Economix! Leer más »
El chef Ferran Adriá demanda recursos destinados a formación profesional y a la investigación en el ámbito de la gastronomía española, que está «en el momento de dar un salto adelante». En su opinión, se ha abierto una nueva etapa en el mundo de la cocina en la que la gastronomía española puede dar un salto
Le Dureau Café de Especialidad (Entre Ríos 25) es una de las primeras cafeterías de especialidad en Córdoba y cuenta con un blend exclusivo para espressos y cafés de origen único para ser preparados en diferentes sistemas de filtrados. Además, ofrece almuerzos, desayunos y meriendas. Sobre los almuerzos de Le Dureau, te contamos que cada tres
Los almuerzos frescos y saludables de Le Dureau Leer más »
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