15 de febrero de 2019

Pan de masa madre: ventajas y cómo hacerlo en casa

Hasta hace relativamente poco comíamos el pan que nos pusieran en la mesa sin prestarle ninguna atención. Pero ahora, cada vez más, encontrás panes de un color diferente, con una esponjosidad más marcada y costra bien crujiente que, ya en la boca, tienen una acidez bien balanceada. Son los panes de masa madre. La reivindicación

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Aceites Varietales Familia Zuccardi celebra sus 15 años sumando etiquetas y con imagen renovada

Familia Zuccardi Aceites Varietales cumple 15 años y lo celebra sumando a sus etiquetas Changlot y Arauco las variedades Picual (de origen andaluz, España) y Coratina (proveniente de Puglia, Italia), y renueva su imagen con el desarrollo de una botella de diseño exclusivo. La nueva estética refuerza el mensaje de varietalidad, dando en su etiqueta

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