Goulu puso primera y no deja de sorprendernos con sus eventos. Esta semana, se viene una nueva edición el Wine Tour. Una propuesta que conjuga comidas y vinos de la mano del chef Gabriel Reusa y el anfitrión a cargo de la elección de las etiquetas, Nico Costantini.
La cena será este jueves 25 de marzo a las 21.30 y el menú tendrá cinco tiempos. Acá te contamos en qué consistirá:
Pasos
-Ascolanas y lomo ahumado /Chac Chac Sauvignon Blanc
-Roule de papas, provolone y jamón serrano/ Chac Chac Cabernet Franc
-Charquicán de llama/ Ala Colorada Tannat
-Matambre de cerdo con peras y manzanas especiadas, hongos y frutos secos/ Reserva Don Juan
-Sabayón en 2 temperaturas/ Las Perdices Rose Extra Brut
Valor: $2700 por persona.
Contacto
Goulu está ubicado en Rafael Núñez 4308, Cerro de las Rosas. Para asistir a la cena, reservar al (0351) 481-8086.
