Wine Tour en Goulu: se viene otro viaje de sabores

Wine Tour en Goulu: se viene otro viaje de sabores

marzo 17, 2021
Noticias Generales

 

Este jueves 25, el restaurante junto a Bodega Las Perdices brindarán otra edición de sus clásicas cenas maridaje, con Nico Constantini como anfitrión.

 

Goulu puso primera y no deja de sorprendernos con sus eventos. Esta semana, se viene una nueva edición el Wine Tour. Una propuesta que conjuga comidas y vinos de la mano del chef Gabriel Reusa y el anfitrión a cargo de la elección de las etiquetas, Nico Costantini.

La cena será este jueves 25 de marzo a las 21.30 y el menú tendrá cinco tiempos. Acá te contamos en qué consistirá:

Pasos

-Ascolanas y lomo ahumado /Chac Chac Sauvignon Blanc

-Roule de papas, provolone y jamón serrano/ Chac Chac Cabernet Franc

-Charquicán de llama/ Ala Colorada Tannat

-Matambre de cerdo con peras y manzanas especiadas, hongos y frutos secos/ Reserva Don Juan

-Sabayón en 2 temperaturas/ Las Perdices Rose Extra Brut

Valor: $2700 por persona.

Contacto

Goulu está ubicado en Rafael Núñez 4308, Cerro de las Rosas. Para asistir a la cena, reservar al (0351) 481-8086.

 

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