Wine Tour del Sheraton junto a Alma Negra

El 22 de marzo es el día elegido para un nuevo Wine Tour del hotel Sheraton, que en esta ocasión contará con Alma Negra como bodega invitada.

La cena será en el Salón Las Sierras a las 21:30 y esta es la propuesta del chef Luis Salguero:

  • Appetizer: Mini delicatessen saladas / Alma Negra Blanc de Blancs
  • Primer tiempo: Huevo de pato poche, palta, miga y langostino / Padrillos Trifecta
  • Segundo tiempo: Cerdo curado con croquetas de cous cous y cebollas / Mara Pinot Noir
  • Tercer tiempo: Crema de choclo filete de ternera, portobellos y habas / Siesta Malbec Bio Single Vineyards
  • Cuarto tiempo: Chessecake de almendra sobre biscote de limas / Alma Negra Blanc de Blancs

El valor de la tarjeta es de 525 pesos por persona. Para hacer tu reserva comunicate al (0351) 5269170.

 

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