Wine Tour con Bodega Casarena

El Sheraton Córdoba Hotel invita a una nueva edición de su clásico Wine Tour: será el jueves 27 de agosto junto a la bodega mendocina Casarena.

El menú del chef Emiliano Toledo y el maridaje para la noche serán los siguientes:

. Recepción: Miniaturas saladas
505 Rosado (tinto)

. Primer paso: Quesos, carnes curadas y tártara.
Rama Negra Reserva Sauvignon Blanc

. Segundo paso: Merluza negra, crema de maíz y ceviche.
Rama Negra Reserva Cabernet Sauvignon

. Tercer plato:
Lomo de ternera, praliné, crema de zanahoria y puré de hongos.
Single Vineyarda Petit Verdot

. Cuarto paso:
Frutas rojas, chocolate blanco y crocantes de almendras.
Casarena Extra Brut

. Quinto paso: Petit four.
               

La cena será en el Salón Las Sierras a las 21.30 horas y el precio por persona es de 350 pesos. Para hacer tu reserva, buscá el teléfono haciendo clic acá.

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