Valeria Gamper es la Mejor Sommelier de Argentina

Valeria Gamper es la Mejor Sommelier de Argentina

septiembre 4, 2019
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Valeria Gamper se impuso en el Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019 organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS). La Gran Final se realizó en La Usina del Arte ante un auditorio repleto de profesionales del sector del vino y otras bebidas, gastronomía y comunicadores.

 

Valeria Gamper se convirtió hoy en la Mejor Sommelier de Argentina al imponerse en una exigente y emocionante gran final del prestigioso evento organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), que también clasifica de forma automática al concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo.

Frente a 300 personas que colmaron la sala de Cámara de la Usina del Arte, en Buenos Aires, Valeria se impuso por una ajustada diferencia a Stefanie Paiva y Andrea Donadio, las otras dos finalistas que habían clasificado a esta instancia el sábado pasado.

El Concurso Mejor Sommelier de Argentina 2019, en su octava edición, tuvo 27 participantes, un récord histórico para este certamen que se realiza cada dos años desde el año 2002.

Valeria Gamper, de 35 años, es sommelier egresada de la escuela CAVE, y esta fue su cuarta participación en el concurso nacional. En el certamen pasado clasificó segunda detrás de Martín Bruno, lo que le permitió clasificarse y competir en el Concurso Mejor Sommelier de las Americas Canadá 2018. Actualmente, la sommelier trabaja como docente en la misma escuela donde se formó.

Las tres sommeliers desplegaron todos sus conocimientos y habilidades en materia de bebidas y servicio, en una serie de exigentes pruebas, tales como las de catar a ciegas, reconocer múltiples bebidas, tomar comandas, encontrar errores de carta, realizar pruebas de servicio y reconocer diversas imágenes importantes para su profesión.

Además de la gran final, la agenda de la última instancia del Concurso Mejor Sommelier de Argentina incluyó también una charla magistral sobre vinos naturales de la mano de la Master of Wine Pascaline Lepeltier y una feria de vinos con más de 80 bodegas argentinas que acompañan a la AAS durante todo el año

“Estamos muy contentos con la final del Concurso Mejor Sommelier de Argentina. Fue un certamen de excelencia que confirma una vez más el crecimiento del nivel de los profesionales en Argentina. Nos sentimos orgullosos por el avance de la sommellerie nacional y de la pasión con la que todos los participantes llegaron hasta este momento”, expresó Matías Prezioso, presidente de la AAS.

La competencia final fue evaluada por un prestigioso jurado compuesto por Sebastián Atienza, Martín Bruno, Matías Chiesa, Julián Díaz, Emilio Garip, Marina Gayán, Mario Giordano, Aldo Graziani, Ricardo Grellet, María Mendizabal, Sorrel Moseley-Williams, Pascaline Lepeltier, Matías Prezioso, Rodolfo Reich, Pablo Rivero y Andrés Rosberg.

GANADORES DE EDICIONES ANTERIORES

  • Flavia Rizzuto (Mejor Sommelier de Argentina 2002).
  • María Mendizabal (Mejor Sommelier de Argentina 2006).
  • Agustina de Alba (Mejor Sommelier de Argentina 2008 y 2012).
  • Paz Levinson (Mejor Sommelier de Argentina 2010 y 2014).
  • Martín Bruno (Mejor Sommelier de Argentina 2017).

 

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