«La verdadera esencia de la cerveza va más allá de lo que hay en un vaso», dicen desde Un Tal René, la marca de cerveza que creó un grupo de amigos de la provincia de San Luis y que ya está disponible en Córdoba.

«La idea de crear la marca surgió a partir de la experiencia en el rubro de un grupo de socios que vieron una oportunidad de mercado a partir de un cambio en los gustos y preferencias de los consumidores hacia alimentos con origen bien definido y variedad de olores, sabores, colores, etc. Consumidores mejor informados y en búsqueda de nuevas experiencias», cuenta Cristian Moleker, uno de los fundadores.

Una de las características de la marca que llama la atención de entrada es su nombre y es por eso que le consultamos a Cristian por su origen: «Hace siglos, en el cruce de caminos entre el Río de la Plata y los majestuosos Andes, existía un rincón mágico llamado: La Posta de René, en Cruz de Piedra, San Luis. En esta antigua taberna, el carismático René forjó una leyenda, elaborando la primera cerveza artesanal de Cuyo, inspirado por las recetas de un misterioso viajante europeo».

De allí viene su nombre, y es por eso que hoy en Un Tal René, honran esa tradición en cada cerveza que sirven: «Pero no es solo una bebida. Es un puente entre el pasado y el presente, entre la historia y la amistad. En Un Tal René, cada encuentro es una celebración. Amigos reunidos, risas que fluyen y la naturaleza que nos rodea, porque René nos enseñó que la verdadera esencia de la cerveza va más allá de lo que hay en un vaso», comenta Cristian.

Sus tipos de cervezas

Actualmente, la marca cuenta con una gran variedad de cervezas: elaboran más de diez estilos de cerveza Ale, American IPA, Session IPA, Pomel IPA, Honey con arándanos, Orange honey, Summer, Golden, American Wheat Ananá, Scotch, British Strong, Belgian Dark Strong, Porter y Stout.

«Hoy nuestro diferencial lo podemos identificar en que elaboramos consistentemente cerveza de alta calidad a partir del origen de insumos bien definido, agua de altísima calidad (casi de manantial), tecnología de punta en la elaboración y personal altamente calificado«, cuenta Cristian resaltando los diferenciales de la marca.

Dónde conseguirla

Las cervezas de Un Tal René se pueden conseguir en las franquicias, en bares amigos, kioscos, mercaditos, vinotecas, tiendas de especialidad, entre otros comercios.

«En el mercado del On contamos con nuestro sistema de franquicias de bares cerveceros: ocho franquicias en operación y una red a bares amigos a los cuales también abastecemos. Además en el Off estamos en más de 400 puntos de venta en Córdoba, San Luis y Mendoza«, especifica.

Además, las cervezas de Un Tal René fueron parte de La Gurmet del mes de abril, la caja con delicatessen que distribuye Circuito Gastronómico.

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