Con dos locales en cada punta de la ciudad (en Rogelio Martínez y en Cerro de las Rosas), Tucson es especialista en platos inspirados en la cocina norteamericana. Por eso, abundan los cortes de carnes con cocciones especiales y salsas infaltables como la barbacoa.
En su carta cuenta con una sección especial para los “steaks” o bifes y acá te presentamos todas las opciones para que decidas cuál vas a probar:
Uno de los platos de Tucson.
Los platos
-Kuva Roast Rib-Eye: 400 grs. de ojo de bife marinado 48 horas en ananá, jengibre y soja, asado a la leña, con John´s Potatoes. $925
-Saint Xavier Back Steak: 400 grs. de ojo de bife asado a la leña acompañado con papa rellena. $925
-Red Rock Tenderloin: 300 grs. de lomo asado a la leña, condimentado con mix de pimientas y acompañado con aros de cebolla, Tucson fries y ensalada cole-slaw. $925
-Arizona Baby-Back Ribs: Costillar de cerdo ahumado asado a la leña, bañado con salsa Barbacoa y mix picante de especias, con papa Hasselback, aros de cebolla y ensalada cole-slaw. $969
-Guadalupe Baby-Back Ribs: Costillar de cerdo ahumado y bañado con salsa Barbacoa, asado a la leña y acompañado con Tucson fries y ensalada cole-slaw. $969
-Brickell Beef Back Ribs: Costillar de novillo ahumado y bañado con salsa Barbacoa, asado a la leña y acompañado con Tucson fries y ensalada cole-slaw. $895
-Slow Braised Pork Loin: 300 grs. de Bondiola de cerdo braseada, bañada en salsa Teriyaki acompañada con John´s Potatoes. $793
Otras opciones de Tucson.
Contacto
Tucson cuenta con una sucursal en barrio Rogelio Martínez, en Félix Olmedo 2018, teléfono: (0351) 460-1175, y otra en Rafael Núñez 3803, Cerro de las Rosas, teléfono: (0351) 482-5718.
