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T-bone, tiradito de salmón y magret de pato: estos son algunos de los platos de temporada de Paprika

En la localidad de Colonia Almada, Paprika es un oasis de la gastronomía. Allí, el chef Lucas Castellan despliega su cocina de autor con productos de temporada, pastas, carnes diversas y en distintas preparaciones. 

En esta oportunidad, te detallamos algunos de los platos que se pueden probar en esta época. ¡Mirá!

Atún rojo.

Los platos

-Atún rojo, palta, mango, tajín, sriracha $ 1780

-Chocolate, curd de pomelo $ 450

-Cintas de yema con langostinos cherrys y hongos $ 1100

-Magret de pato, hibiscus, remolacha, puerro quemado, portobello $ 1980 

-Taco de langostino $ 690

-Tiradito de salmón, melón y curry $ 890

-T-bone, criolla, papas $ 1980

-Frutas de carozo, cremoso de mascarpone y choco blanco $ 380

Frutas con carozo.

Contacto

Paprika está en Juan Bautista Alberdi 43, Colonia Almada. Teléfono: (03532) 49-4187.

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