Sugerencias de agosto en Sibaris

Sugerencias de agosto en Sibaris

agosto 7, 2014
Noticias Generales

 

Risotto de mejillones y ñoquis de calabaza son algunas de las propuestas que componen el menú sugerido.

 

Como cada semana, te contamos las sugerencias de Sibaris. Descubrí estos nuevos sabores propuestos por el restaurante del Hotel Windsor hasta el 23 de agosto:

. Entradas:
– Hongos marinados con aceite de trufa sobre crema de papa y ají amarillo
– Risotto de trigo y mejillones

. Principales:
– Bife de cuadril sobre puré de papa, queso y salsa ahumada a la leña
– Lenguado a la plancha sobre ñoquis de calabazas y caldo perfumado con mariscos

. Postres:
– Parfait de frutillas con frutillas frescas
– Torta húmeda de chocolate

La sugerencia de tres pasos tiene un costo de 240 pesos por persona, y de 195 pesos la sugerencia de dos pasos (valor del cubierto: $25)

Como en cada sugerencia de parte del restaurante, viene también la propuesta de un plato especial, que en este caso se trata de cintas caseras con pimentón y raguot de ternera y vegetales ($122).

Acompañan la propuesta vinos Familia Gascon Reserva Malbec o Cabernet Sauvignon o Chardonna (por botella: $140; por copa: $40).

Reservas al (0351) 425-4477 y 155-188540.  Si querés conocer más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.
 

 

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