Como cada semana, te contamos las sugerencias de Sibaris. Descubrí estos nuevos sabores propuestos por el restaurante del Hotel Windsor hasta el 23 de agosto:
. Entradas:
– Hongos marinados con aceite de trufa sobre crema de papa y ají amarillo
– Risotto de trigo y mejillones
. Principales:
– Bife de cuadril sobre puré de papa, queso y salsa ahumada a la leña
– Lenguado a la plancha sobre ñoquis de calabazas y caldo perfumado con mariscos
. Postres:
– Parfait de frutillas con frutillas frescas
– Torta húmeda de chocolate
La sugerencia de tres pasos tiene un costo de 240 pesos por persona, y de 195 pesos la sugerencia de dos pasos (valor del cubierto: $25)
Como en cada sugerencia de parte del restaurante, viene también la propuesta de un plato especial, que en este caso se trata de cintas caseras con pimentón y raguot de ternera y vegetales ($122).
Acompañan la propuesta vinos Familia Gascon Reserva Malbec o Cabernet Sauvignon o Chardonna (por botella: $140; por copa: $40).
Reservas al (0351) 425-4477 y 155-188540. Si querés conocer más acerca de Sibaris y descubrir los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.
