Sugerencia de Sibaris, a partir del 23

enero 13, 2012
Noticias Generales

 

Te adelantamos la nueva propuesta del restaurante del hotel Windsor: un menú de cuatro pasos a 75 pesos por persona.

 

¡Imperdible! El chef Roal Zuzulich creó un nuevo menú para Sibaris que se podrá pedir a partir del 23 de enero y costará sólo 75 pesos por persona. 

Acá te adelantamos la propuesta del restaurante del hotel Windsor:

MENÚ DE CUATRO PASOS

Appetizer


Entrada
:
– Huevo de campo escalfado, hongos salteados y sal de jamón crudo.
– Compresión de tomates en diferentes texturas, hojas de rúcula y aceite de albahaca. 


Plato principal
:
Jambonette de vegetales con puré rústico y salsa de ave.
– Tapa de ojo de bife acompañado de tian de vegetales con emulsión de pimientos asados.

Postre:
– Napoleón de duraznos en almíbar, crema y fina masa crocante.
– Gateaux de chocolate semi amargo y helado de ciruelas rojas.
    

Acompaña la sugerencia de esta semana:
Zuccardi (Serie A) Malbec Por botella: $ 92,00 –  Por copa: $ 25,00
Zuccardi (Serie A) Chardonnay-Viognier Por botella: $ 92,00 –  Por copa: $ 25,00

Reservas al (0351) 425-4477 y 427-2000. Si querés conocer más de Sibaris y descubrir todos los beneficios que tenés con tu tarjeta Club Circuito, hacé clic acá.

 

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