Las bajas temperaturas demuestran que el invierno ya se instaló en Córdoba. El Calchaquí (Urquiza 2426), tradicional restaurante de comida criolla ubicado en el corazón de Alta Córdoba, lanzó la «Sopa de Quinoa«. El restaurante la ofrece un obsequio de la casa mientras está en marcha el pedido del cliente
La sopa está elaborada con cebolla, zanahoria, morrón y zapallito verde, condimentada con sal, cúrcuma y cayena, se sirve a una temperatura de 60°.Lo más importante es que todo es natural, como acostumbra la cocina de El Calchaquí, y vegetal (no contiene carne).
Horarios: Martes a domingos de 11.30 a 14.30 y martes a sábados de 19.30 a 24.
Reservas al (0351) 472-7540
Delivery al (0351) 472-1849
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