Siete Días de Pizza 2021: así fue la segunda ronda del campeonato

mayo 26, 2021
Noticias Generales

 

Anoche se vivió otro duelo de pizzas y se definió quiénes siguen en carrera para elegir a la mejor pizza del año.

 

Siguen a pleno los “Siete Días de Pizza” y de la misma manera se está viviendo el campeonato que coronará a la “Mejor pizza de 2021”.

Esta vez el jurado recibe en sus domicilios dos cajas sin identificación (cada caja solo tiene un número), o sea que realiza una cata a ciegas y se entera al leer esta nota a quién correspondía cada pizza.

¡Comencemos a ver quiénes compitieron anoche y quiénes pasaron a la tercera ronda!

 

1 vs 2: Pizza Mud y JD Pizzas y Lomos

La segunda ronda del campeonato comenzó en la casa de la periodista de Canal Doce, Silvia Pérez Ruiz con las muestras 1 y 2, de Pizza Mud y JD Pizzas y Lomos, respectivamente.

Ambas pizzerías de Villa Allende llegaron puntuales, pero solo una obtuvo 10 en cuatro de los seis ítems, ¡qué puntaje!

Muestra 1
-Puntualidad del delivery 10
-El aspecto visual 10
-El aroma 10
-El sabor 7
-La textura 6
-La calidad de la materia prima 6
TOTAL DE PUNTOS: 49

Pizza Mud.

Muestra 2
Puntualidad del delivery 10
-El aspecto visual 9
-El aroma 9
-El sabor 10
-La textura 10
-La calidad de la materia prima 10
TOTAL DE PUNTOS: 58

JD Pizzas y lomos.

Pizza Mud se quedó en el camino según la planilla, pero igual iba a perder porque incluyó un papel parafinado con su marca.

¡Pasó JD Pizzas y Lomos!

 

3 vs 4: Risata y LocosxlaMuzza

Apenas arrancada la segunda fase, el chef Agustín Gil de Novecento degustó las pizzas 3 y 4, correspondientes a Risata y LocosxlaMuzza, dos exponentes de la zona noroeste.

La planilla dice que hubo puntos fuertes (aspecto visual, sabor, textura y calidad de la materia prima) en los que uno de los competidores obtuvo puntajes altos y eso inclinó la balanza en su favor. 

La planilla de Agustín.

La pizza de Risata.

 

La pizza de Locosxlamuzza.

¡Pasó Risata!

 

5 vs 6: La Kermés y Fortunato

Laura Loforte de Canal 8 recibió las cajas 5 y 6, que pertenecían a dos pesos pesados de la zona de General Paz y Alta Córdoba: La Kermés y Fortunato.

Hubo aspectos que hicieron que Laura definiera le otorgara varios puntos a favor de uno y que marcaron la diferencia en esta planilla.

La planilla de Laura.

La pizza de La Kermés.


La pizza de Fortunato.

¡Pasó Fortunato!

 

7 vs 8: Brobar y Di Solito

Promediando la segunda ronda, el periodista José Heinz recibió las pizzas 7, de Brobar, y 8 de Di Solito.

Ambos partieron parejos ya que llegaron a horario y eso les dio los 10 puntos de ese ítem. Luego, las diferencias en las otras características como aspecto visual, sabor y materias primas se hicieron notar y así definieron al ganador de este duelo.

PIZZA 7  

-Puntualidad del delivery: 10
-El aspecto visual: 7
-El aroma: 8
-El sabor: 7
-La textura: 8
-La calidad de la materia prima: 7
TOTAL DE PUNTOS: 47

La pizza de Brobar.

PIZZA 8
-Puntualidad del delivery: 10
-El aspecto visual: 8
-El aroma: 8
-El sabor: 9
-La textura: 8
-La calidad de la materia prima: 9
TOTAL DE PUNTOS: 52

La pizza de Di Solito.

¡Pasó Di Solito!

 

9 vs 10: Renato y RapaPizza

El humorista Nardo Escanilla de Encendidos TV (Canal Doce) tuvo la tarea de dirimir entre la muestra 9 de Renato y la 10 de RapaPizza. 

Al parecer hubo problemas con el envío de la 10 porque Nardo dijo que la pizza “llegó helada”. No obstante, la degustación a ciegas se hizo y dejó estos puntajes:

La planilla de Nardo.

La pizza de Renato y de RapaPizza, respectivamente.

¡Pasó Renato!

 

11 vs 12: Estación 27 y Junior B Nva. Cba.

Julieta Romanazzi de Infonegocios tuvo en sus manos la decisión de los competidores 11 y 12: Estación 27 y Junior B de Nueva Córdoba.

Según su planilla, ambos tuvieron puntajes parejos en puntualidad, aspecto visual y calidad de la materia prima, pero en los ítems de sabor, aroma y textura, uno le sacó tres puntos vitales, que definieron el duelo.

La planilla de Julieta.

Las pizzas de Estación 27 y Junior B.

¡Pasó Junior B!

 

13 vs 14: La Comanda y Pizzería Popular

El conductor del programa Encendidos TV, Joel Rossi, tuvo en su mesa la contienda entre las muestras 13 y 14, de La Comanda y Pizzería Popular, respectivamente. 

Tuvieron un duelo fuerte en los que hubo puntos claves donde se notaron más las diferencias, y definieron esta batalla organoléptica.

Muestra 13 

-Puntualidad del delivery/ 10
-El aspecto visual / 7
-El aroma / 9
-El sabor / 8
-La textura / 8
-La calidad de la materia prima / 8
TOTAL DE PUNTOS: 50

La pizza de La Comanda.

Muestra 14 

-Puntualidad del delivery / 10
-El aspecto visual / 9
-El aroma / 7
-El sabor / 9
-La textura / 9
-La calidad de la materia prima 9
TOTAL DE PUNTOS: 53

La pizza de Pizzería Popular.

¡Pasó Pizzería Popular!

 

15 vs 16: Montagu y DOCK Vinos y Pizzas

En el cierre de esta segunda ronda, el periodista Diego Tabachnik tuvo la última decisión de la noche con las cajas 15 y 16 de Montagu y DOCK Vinos y Pizzas, respectivamente. 

Si bien hubo paridad en aspectos como puntualidad y textura, en los otros cuatro ítems hubieron diferencias mínimas que arrojaron el resultado final.

La planilla de Diego. 


La pizza de Montagu. 


La pizza de DOCK.

¡Pasó DOCK Vinos y Pizzas!

 

¿Cómo sigue el torneo?

Esta noche se llevará a cabo la tercera ronda de este campeonato y los concursantes serán:

JD Pizzas y Lomos

Risata

Fortunato

Di Solito

Renato

Junior B

Pizzería Popular

DOCK Vinos y Pizzas

 

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