Sibaris Restaurante y sus chefs Roal Zuzulich y Facundo Tochi reciben el miércoles 13 de septiembre a Santiago Blondel, el reconocido chef de del restó Gapasai de La Cumbre, para una cena de 9 pasos con maridaje de Bodega Andeluna.
Será una propuesta para descubrir el ciclo de productos de nuestra tierra y describir el entorno serrano. El menú, conceptual, es descrito de la siguiente manera:
Semilla
Brote /pasto
Río
Tallo/ carne
Hojas
Flores
Frutos
Semillas
Precio por persona $1200
Reservas al (0351) 155-188540 o [email protected]