Quedan algunos días para seguir disfrutando de la Semana de la Pasta en la ciudad de Córdoba y alrededores.
Y, también seguimos con el torneo para conocer a la «Mejor Pasta de 2022». Anoche se desarrolló la semifinal con cinco participantes y en esta nota conoceremos a los dos finalistas que esta noche competirán por el título mayor.
Muestra 1 vs Muestra 2
Ariel Zalio, periodista de Canal 10 y Pulxo FM, dio el puntapié inicial a esta ronda de semifinal probando las pastas de Bodegón del Sur y Pasta & Pizza, muestras 1 y 2 respectivamente.
Bodegón del Sur.
Ambos participantes tuvieron puntajes altos en casi todos los ítems y coincidieron en que los dos enviaron lasagnas: una «Bien tana» y otra «Bolognese».
Pasta & Pizza.
La planilla.
¡Pasó Bodegón del Sur!
Muestra 3 vs Muestra 4 vs Muestra 5
Mariano Pierini, el chef de Pizza Madre, fue el encargado de elegir al otro finalista de este torneo y su misión no fue nada fácil, ya que tuvo que definir entre tres participante: Rústico Pastas Frescas (3), Primo Resto Bar (4) y La Mundial (5).
Rústico.
Mariano también recibió tres variedades de pastas iguales: sorrentinos. Pero la diferencia estuvo en sus rellenos y masas.
Primo Resto Bar.
La fábrica Rústico Pastas Frescas presentó unos sorrentinos de espinaca, muzzarella y parmesano, Primo Resto Bar de lomo, panceta y verduras asadas en masa de remolacha y La Mundial unos de cordero con masa de acelga.
La Mundial.
Según consta en su planilla, hubo paridad entre dos de los competidores y el ganador se desprendió del resto con una considerable ventaja.
La planilla.
¡Pasó Primo Resto Bar!
Cómo sigue el torneo
Esta noche se define al ganador de este año y los protagonistas serán: Bodegón del Sur, de barrio Jardín, y Primo Resto Bar, de Alta Córdoba.
¿Quién ganará?
