¿Qué te parece pasar una noche en Italia a través de sus vinos? El próximo miércoles 7 de marzo se realiza una Cata de Vinos Italianos, un recorrido de historia, cultura gastronómica, terruños y cepas guiados por el sommelier Dario Le Bihan y el chef Carlos Comba en un espacio amigable y acogedor.
Se catarán vinos de cuatro terruños de Italia, en cuatro pasos. Se degustarán cepas propias como Verdicchio, Primitivo, Nero d’Avola y un clásico Chianti. Vinos de cuatro bodegas distintas que serán maridados en cuatro pasos de gastronomía regional compuesta por pinchos de queso gorgonzola y peras al vino blanco, tablita de fiambres, patitas de pollo rebozadas con salsa de mostaza y merluza en salsa de bagna cauda.
También acompañará Sofía Siderides, quien ilustrará sobre la producción de los Escalugiu Quesos Gourmet que se degustarán.
El evento comienza a las 20.30 en Musgo Almacén de Jardín (Av. Fader 3991). El valor de la tarjeta es de $600.
Reservar previamente a los teléfonos (0351) 152256319 y (0351) 155602059.
