La propuesta del restaurante Goulu es un viaje por los sabores del mundo, a través de los productos que ofrece en su tienda como en los platos que se degustan en su restaurante.
Además, realiza eventos como cenas maridaje junto a bodegas nacionales para seguir difundiendo platos y vinos que caracterizan a cada lugar. Siempre con su toque distintivo, de elegancia y buen gusto.
Y este jueves 5 de noviembre se viene una nueva edición del Wine Tour, una propuesta de Nico Costantini que invita a disfrutar un menú de cinco pasos junto a cinco varietales de la bodega El Porvenir, de Salta.
La cita es a las 21.30 y ya se puede reservar para asegurarse el lugar.
El Menú (a cargo del chef propietario Gabriel Reusa)
-Escabechito de Surubí/Gazpacho de choclo
-Tamalitos
-Salteña de pollo
-Cordero arrollado con crema de humita
-Arroz con leche
Los vinos
-Laborum Torrontés
-Amauta Corte Innovación Cabernet Franc Y Malbec
-Laborum Tannat
-Laborum De Parcela Malbec
-Amauta Torrontés Dulce
Valor: $1975
Reservas
Goulu está en Rafael Núñez 4308, Cerro de las Rosas. Teléfono: (0351) 481-8086.