El jueves 22 de agosto, a partir de las 21, el Restaurante Hotel de la Cañada (Marcelo T de Alvear 580) te invita a disfrutar de una nueva edición de Cena & Degustación de Vinos.
En esta ocasión, la noche estará acompañada por vinos de Barricas de Autor. Incluye menú en cinco tiempos con platos especialmente recomendados por el chef Guillermo Blanc Triulzi:
- Ensalada fresca con morcilla, pistachos y granada, con aliño de cítricos / Finca Abril Terroir Torrontés
- Raviolón de yema relleno de ricota, sobre fideos chinos y cherry / Finca Abril Parcela F Malbec
- Taco de salmón rosado en espejo de espinacas y vegetales glaseados / Finca Abril Terroir Red Blend
- Entraña de ternera con zucchini a la plancha, salsa criolla de naranjas y alioli de berenjenas / Finca Abril Rapsodia Malbec
- Isla flotante con salsa de azafrán y crocante de frutos secos / Finca Abril Malbec Rosé
El valor de la tarjeta es de $930 por persona.
Las reservas anticipadas pueden realizarse llamando al 351 4208000 / 351 4208050.
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