El comercio electrónico en Argentina está viviendo un fenómeno de plena expansión. En abril de este año registró un crecimiento del 84% en comparación con un mes promedio del primer trimestre de 2020, según datos de la Cámara Argentina de Comercio Electrónico. De esta manera, el comercio electrónico se consolida como un gran aliado, más en el contexto actual, para las empresas y consumidores que canalizan sus operaciones a través de este canal.
Sin embargo, en forma paralela, también se registra la dificultad de muchas empresas que cuentan con sus propias tiendas online, para comunicarlas, promocionarlas comercialmente y hacer que más usuarios las descubran.
Ayer se presentó MercadoXL.com, que según cuentan sus responsables es “el primer mercado online de Argentina dedicado exclusivamente a la comercialización de alimentos y bebidas para el canal BtoB”. Y se creó “en respuesta a esa problemática y con el objetivo de facilitar la vinculación directa entre el productor y el negocio minorista”.
De acuerdo a lo que detallan, el nuevo marketplace “también viene a resolver una dificultad persistente para las pymes y emprendimientos del sector alimenticio: el llegar con sus productos a todo el territorio argentino. En este sentido, será un gran apoyo para las economías regionales, ya que a través de MercadoXL.com los productores podrán posicionarse y comercializar a más de 6.000 ciudades de toda Argentina, y gestionar los cobros y envíos de sus productos, sin incurrir en costos fijos de comercialización”.
Uniendo productores y compradores
De esta manera, buscan que MercadoXL.com se configure como un “socio comercial” de los productores, ya que se ocupa de la logística, la cobranza, la financiación, el marketing y la comunicación. Al mismo tiempo, beneficia a los compradores quienes encontrarán, en una sola página, una amplia variedad de mercadería para abastecer sus negocios, con precios directos de fábrica y a una financiación muy conveniente.
Por este motivo, MercadoXL.com también es un aliado estratégico para todo negocio minorista que compre alimentos o bebidas al por mayor ya que le permite acceder a marcas y productos directo de fábrica o bodega con un solo click. Vinotecas, almacenes, dietéticas, almacenes naturales, regionales, bares, restaurantes, servicios de catering, carnicerías y verdulerías que añaden productos de almacén a su oferta, polirrubros y minimercados, pueden realizar sus compras en MercadoXL.com y recibirlas directamente en su domicilio, en cualquier parte el país, sin necesidad de depender de la visita del distribuidor.
“En esta etapa de lanzamiento MercadoXL.com cuenta con 22 empresas con tiendas activas que comercializan sus productos a través de la plataforma, más de 100 lotes de productos y un diferencial de precios de entre un 10% a un 20% en relación a otros mayoristas o distribuidores. Nuestro objetivo es alcanzar las 250 tiendas y, aproximadamente, 1.300 productos en un año. Trabajamos con un plan de negocios sólido que nos permite incorporar empresas de manera sostenible y sustentable a lo largo del tiempo”, detalló Marcos Luna, co-funder y responsable de tecnología de la empresa.
Una prueba cordobesa
“Durante 2019 realizamos pruebas de MercadoXL.com con fabricantes de la provincia de Córdoba, que comercializaron a gran parte del país. Concretamos procesos de validación de funcionamiento, detectamos e implementamos mejoras. En 2020 se incorporó un socio inversor que vio el potencial del modelo de negocio, debido a la expansión y consolidación del comercio electrónico en los últimos años, acelerado en el contexto de pandemia. Esto nos determinó a salir al mercado, a dar a conocer la plataforma”, especificó por su parte Gerardo Solé, co-funder y responsable de marketing de MercadoXL.com.
¿Cómo funciona?
Para vender a través de MercadoXL.com, los productores deben crear una cuenta que les permite generar su TiendaXL online, donde cargan sus productos, disponiendo siempre de guías e indicaciones para facilitarles la tarea y con la posibilidad de acceder a atención personalizada en forma telefónica o a través de chats.
“La apertura de la tienda en MercadoXL.com es totalmente gratuito para el productor-vendedor. Es decir, pueden crearla, mantenerla activa y publicar los productos sin costo. Sólo se cobra una comisión sobre la venta cuando la operación se concreta exitosamente. De este modo, realizada una venta, y una vez que el comprador recibe el producto, se libera el pago respectivo al vendedor”, explicó Marcelo Criolani, responsable de administración de la firma.
Seguridad en logística y sistema de pagos
Como en toda plataforma dedicada al comercio electrónico, los dos aspectos claves que debe asegurar son la logística y la modalidad de pagos. En el caso de MercadoXL.com, la operatoria de logística en todo el país está a cargo de la firma Andesmar Cargas. Dichos envíos son abonados por el comprador a un precio diferencial, gracias a un convenio especial firmado por el marketplace. Las entregas, que cuentan con seguro de mercadería y seguimiento online, se realizan en el domicilio declarado por el comprador entre los 7 a 10 días posteriores a la compra.
En tanto, los pagos y cobros se realizan a través de la plataforma Pay-U, que permite realizar transacciones con todas las tarjetas de crédito y débito con los planes de financiación vigentes (Ahora 12, Ahora 6, según convenios vigentes con entidades financieras), además de RapiPago y Pago Fácil.
Una por una: las marcas que ya están en MercadoXL.com
· Vegetanesa: es una línea de aderezos 100% de origen vegetal, para acompañar diferentes comidas, en cualquier momento del día. No contienen harinas, huevos, grasas trans, ni lácteos. Además, producen garbanzos tostados saborizados, ideales para consumir como snacks.
· Makarona: se dedica a la elaboración de pastas secas a base de harina de legumbres. Son aptas para celíacos, veganos, diabéticos e hipertensos. Gracias a la materia prima utilizada, los productos son altos en contenidos de proteínas y fibra alimentaria.
· Familia Grion: es la familia más antigua elaborando chacinados en Colonia Caroya. Producen: salames, bondiolas, jamones, chorizos, entre otros embutidos.
· Ecolabbee: establecimiento dedicado a la cría de abejas en base a la filosofía del bienestar animal. Producen miel recocida gourmet. Fueron reconocidos con el 1er Premio en Mieles del Mercosur, 1er Premio en Miel UNC, Premio Medalla de Oro en conmemoración de la 1er Expo Industrial de Córdoba. Producen miel, velas de cera virgen, jalea real, polen, propóleos, apitoxina y miel en panal.
· Pepper&Co: elaboran conservas de hortalizas de forma artesanal, cuidando cada detalle del proceso, desde la recolección del fruto hasta el envasado. Ese esmero se refleja en el sabor que se logra en cada una de sus conservas.
· Las Magnolias: empresa cordobesa dedicada, por más de veinte años, a la elaboración de golosinas sin TACC, priorizando la calidad, y el buen gusto.
· Fermar: empresa familiar ubicada en la provincia de Córdoba, que se dedica a la producción y comercialización de productos panificados orientados al cuidado de la salud. Entre sus productos se destacan tostadas, bizcochos, grisines, fajitas, chalitas, galletas dulces. La elaboración de sus productos se realiza bajo estrictos estándares de calidad, asegurándose de bridarle al consumidor productos de primer nivel.
· Embutidos La Central: empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de embutidos típicos de Colonia Caroya, destacándose el salame La Central, producto característico, que conserva la receta de los primeros colonos friulanos que poblaron la ciudad. Desde 1968, ofrece calidad y buen precio para deleitar a los paladares más exigentes.
· Finca Vista Grande: bodega ubicada en un lugar privilegiado del Valle de Calamuchita, Córdoba. Producen vinos auténticos, cuidados y con personalidad.
· Ruedo: empresa familiar, con 15 años en el mercado, reconocida por brindar el mejor y verdadero azafrán al mercado argentino y latinoamericano. El Ruedo también amplio su línea de productos, incorporando pastas secas y regalos empresariales.
· Del Sol: pyme familiar mendocina, dedicada a la elaboración de mermeladas, dulces, jaleas y regionales. Su objetivo: volver a los sabores originales de los frutos conservando colores, aromas y texturas. Ofrecen un deleite para todos los sentidos. Un producto simple, rescatado de la tierra, refleja su esencia.
· GyJ: miel de pradera de calidad de exportación. Fraccionada en distintas presentaciones.
· Dúo Silvestre: fábrica de semiconservas y escabechados, ofrece sus mejores recetas para deleitarse con productos frescos, elegidos y de muy buena calidad. Escabeches de vizcacha, pavita, jabalí, ciervo, nutria, conejo, lengua bovina, pollo, llama, chivito y cordero patagónico.
· Bodega Valle del Indio: es un proyecto boutique que busca la fusión entre el viejo y el nuevo mundo, entre la tipicidad de sus varietales y las características únicas de la principal región vitivinícola argentina. Sus vinos son elaborados con uvas de las mejores zonas de Mendoza: Alma Criolla, Viña Akila y Viña los Buhos provenientes de Luján de Cuyo; Kazañandu y Alma Criolla reserva provenientes del Valle de Uco. La bodega también cuenta con su línea de espumantes elaborados con uvas provenientes del este mendocino.
· Manjares Serranos: pyme productora de embutidos y salazones ubicada en José de la Quintana, a 50 km de Córdoba capital, en un entorno de sierras. Producen fiambres y salames, en sus variedades común, ahumado, premium y aromatizado con especias. También lomitos ahumados, bondiolas, lomos crudos, jamones crudos y pancetas. Estos productos se venden por pieza entera o fraccionados y envasados al vacío.
· Le Charbonnier: Frutas en Almíbar, Jaleas, Mermeladas y Arropes. Todos los productos son elaborados sin conservantes, ni colorantes ni aditivos químicos de ningún tipo, garantizando una durabilidad de 3 años por el tratamiento térmico con el que se le realizan.
· Sal de Campo: con 10 años de vida, esta empresa rescata una vieja receta a base de sal, hierbas y especias, que se utilizaba para condimentar las comidas criollas, en la época en que las familias vivían en el campo.
· Nutrición de Vida S.A: se dedica a la fabricación de galletitas y alfajores nutricionales, light y cordobeses CRELECH. Con presencia en 15 provincias del país.
· Trym´s: es una empresa cordobesa que se propuso unir las virtudes y grandes cualidades nutricionales de los vegetales con el más auténtico snack, creando a través de ellos una especial combinación de sabores naturales y reales. Sabores: Clásico, Cebolla Morada, Sal Marina y Pimienta y a las Finas Hierbas.
· Azafrán Mediterráneo: es una red de productores que se dedica, desde hace 12 años, a la producción de azafrán artesanal y reproducción de cormos cultivados en cajones en altura. Cuentan con una línea amplia en productos, azafrán en hebras, molido, miel azafranada, caramelos con azafrán, cosmética natural y especias gourmet. El cultivo principal se ubica en Villa General Belgrano.
· Checa: fábrica de cerveza artesanal que reescribe el manual de elaboración tradicional. Invita a reinterpretar la forma de tomar cerveza. Crear, innovar, cocinar nuevos estilos; de eso se trata, de expresar su propio estilo.
· Croccanto: fábrica de galletas y granolas: chalitas artesanales, granola Premium y maní.