San José Gastronómicos es una distribuidora del Grupo San José que se enfoca en el segmento de hotelería, gastronomía, cafetería, catering e industria alimenticia.
Su actividad comenzó en el año 1997 y, actualmente, ya cuenta con la tercera generación trabajando en la firma. Hoy, gracias al trabajo de su equipo, computa más de 300 clientes.
Canal especial para gastronómicos
Desde siempre se ha caracterizado por atender al segmento de mayoristas de lácteos y fiambres, pero desde hace poco más de dos años, se enfocó en el desarrollo del segmento gastronómico.
«Estamos fuertemente consustanciados con el desarrollo de la gastronomía, razón por la cual participamos activamente de centros formativos como Azafrán, Celia, Mariano Moreno, Cecilia Griguol Pastelería o la Escuela del Sindicato de Pasteleros, apoyando la formación y capacitación de los futuros profesionales. En este marco, también, este año acompañamos el 15º aniversario del Concurso de Cocina Casalta; otorgamos 1.000.000 de pesos en premios a los equipos ganadores», cuenta Guillermo Pedrotti, el profesional gastronómico que atiende personalmente a los clientes del sector.
Y destaca: “Somos cuatro socios, de los cuales tres somos gastronómicos. Sabemos lo que es una cocina real, sabemos qué necesita un cocinero, un encargado o un dueño. Tenemos más de 25 años en el mercado de los lácteos y fiambres, aplicando toda esta expertise para brindar la mejor propuesta. Nos enfocamos en brindar el servicio que nunca recibieron los gastronómicos de Córdoba, al precio más competitivo del mercado”.
Actualmente son distribuidores directos en Córdoba de marcas como Segafredo Zanetti, Milkaut, Campo Austral, Arroyo Cabral, Piamontesa, Grión, Don Décimo, Punta del Agua, Lácteos La Ángela, Lácteos Lattaia, Encurtidos el Gringo, Especias Deán Funes, Ilolay, Cotahua o Finca Santiago entre otras. Además, producen las marcas de lácteos Cuenca Blanca y Las Varillas.
Contacto comercial
Guillermo Pedrotti – Profesional Gastronómico, responsable del área gastronómica de la firma. Teléfono: (0351) 153-566444. Seguí a la distribuidora en su cuenta de Instagram para conocer todas sus novedades.
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