El chef Marcelo Taverna organiza un taller que es ideal para compartir un momento con amigos, aprendiendo a elaborar salames y comiendo rico.

La propuesta es que te organices con tu grupo de amigos y vayas a hacer tu propia carneada, recreando un típico día de campo e incorporando los conocimientos de los ancestros italianos.

El encuentro comienza a las 10 de la mañana, con una recepción que incluye una picada de fiambres y quesos y aperitivos.

Luego, se prepara la mezcla y se rellena los salames. Para cerrar el evento, se comparte un asado a las brasas. Y, al finalizar la carneada, los participantes se llevan 2 kilos de salame para seguir disfrutando en sus casas.

Los encuentros son cada sábado a partir de las 10 y el costo es de $4500 por persona. ¿Te prendés? ¡Avisale a tus amigos!

Reservas al (0351) 155-739760.