
Pizza Madre
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Sobre Pizza Madre
Con la filosofía de lograr una pizza liviana y de excelente sabor, los creadores de Pizza Madre trabajaron en la receta y el equilibrio de la masa durante meses previo a la apertura del local. Ofrece pizzas de masa madre al estilo napolitano, con cocción tipo americana. Asimismo, para completar cada pizza se buscaron productores locales y regionales para toda la materia prima que se utiliza: salsa de tomates naturales y orgánicos de la provincia de Mendoza, mozzarella fresca de alta calidad y aceite de oliva extra virgen se combinan en cada pizza con embutidos premiados, hierbas y vegetales de huertas orgánicas y toques únicos como miel de abeja pura de la provincia de Córdoba.
Recomendados de la carta
Pepperoni. Morada. Queso Azul.
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