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La Vaquita

La Vaquita

 Carnes y Pastas

4.89/5 (3)
       
               
Precio Promedio
del Cubierto

$ 500

       
       
               
       

La Vaquita en un cálido espacio familiar, con pocas mesas bien atendidas. Se trata de un almacén de vinos boutique y de delicatessen varias, pero también de un pequeño restaurante serrano que revaloriza la cocina casera tradicional con sentido gourmet. Está ubicado en Santa Mónica, a seis kilómetros de Santa Rosa de Calamuchita, camino a Yacanto. Su preocupación está en trabajar con productos frescos, en lo posible orgánicos, hecho que se disfruta con la calidad y la textura de los platos, que son muy abundantes. Las pastas se elaboran a la vista y en el momento que el comensal las pide. Además, se especializa en carnes combinadas con hongos y brotes y destaca una cuidada panificación artesanal, además de postres y helados de elaboración propia. También tienen cabañas en alquiler.

Chef: Sergio Arcuri

PLATO RECOMENDADO: Empanadas criollas al horno de leña. Bruschettas de hongos a la plancha con queso parmesano y brotes. Ojo de bife de 600 gramos al hierro, con verduras caramelizadas. Tallarines con salsa bolognesa, conejo con salsa de hongos y ensalada de hojas amargas. Panqueques con frutos rojos y helado de crema.

      
   
               

CARACTERÍSTICAS: 

Aire Acondicionado - Cervezas artesanales - Cervezas importadas - Comida para llevar - Espacio al aire libre - Estacionamiento - Menú para niños - Panadería propia - Vinos de alta gama - Vinos en Copa - Wi-Fi

MEDIOS DE PAGO

ZONA Calamuchita, Interior

Ruta provincial 228. Santa Mónica. Camino a Yacanto de Calamuchita.

Jueves a lunes (en temporada alta). En temporada baja, viernes, sábados, y domingos.

(03546) 48-4045 y (0351) 152-401509

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La Vaquita

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La Vaquita -32.064026, -64.586121 La VaquitaRuta 228 esquina Juan, Filiberto, 5196 Santa Rosa de Calamuchita, Córdoba (Indicaciones)
   
   
       

Beneficios de La Vaquita

Este restaurante no ofrece beneficios de Club CG
   

Valoración del Público

4.89/5 (3)

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