
Complejo Valle del Sol
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Direcci贸n
Ruta provincial 5 KM 93, Santa Rosa de CalamuchitaSanta Rosa de Calamuchita
Calamuchita
Contacto
Sobre Complejo Valle del Sol
Complejo Valle del Sol cuenta con 10 hect谩reas, 90 casas, dos restaurantes, dos barras gastron贸micas sobre las piscinas (que son tres, una de ellas climatizada). Canchas deportivas, spa, recreaci贸n y su nueva propuesta: Domingo Design hotel, recientemete inaugurado.
Hern谩n es el chef ejecutivo en Buongiorno Restaurante, con bajo perfil y con una larga carrera de estudio eligi贸 este lugar para que su arte culinario deleite incluso a los paladares m谩s exigentes. Su cocina de autor y mezcla de sabores, hacen de este local un espacio singular en Santa Rosa de Calamuchita.
Recomendados de la carta
Gnudis de ricota, sardo y queso de cabra con suave salsa de tomates y salvia. Ensalada tibia con lechugas, portobellos y pimientos asados, cu帽as de zucchini y aderezo de crema de zanahoria. Ensalada de verdes, pollo, panceta, palta, cherries y mix de semillas tostadas. Solomillo de cerdo en salsa de ar谩ndanos con calabacines y peras asadas.
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